เทคนิคสำหรับมือใหม่ที่ต้องการปลูกพริกไว้ทานเองที่บ้าน พริก เป็นพืชประเภทหนึ่งที่จัดอยู่ในผักสวนครัว
และก็เมนูอาหารหลายรายการอาหารก็มีพริกเป็นองค์ประกอบอยู่ไม่น้อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมนูอาหารไทย ที่มักมีรสจัด พูดได้ว่าเป็นวัตถุดิบทำกับข้าวที่หลายบ้านจำเป็น ควรจะมีติดห้องครัวไว้ตลอดอย่างยิ่งจริง ๆ
ดังนั้นจะดียิ่งกว่าไหม ถ้าเกิดพวกเราปลูกพริกไว้ทานเองที่บ้านได้โดยไม่ต้องซื้อมาเก็บไว้เป็นประจำรับประทานไม่หมดก็เน่าเหม็นอีก วันนี้นำเอากลเม็ดดีดีที่จะช่วยทำให้เพื่อนพ้อง ๆ ปลูกพริกทานแบบพืชผักสวนครัวที่บ้านแล้วก็คอนโดฯ ถึงไม่มีประสบการณ์ก็ปลูกได้ จะมีแนวทางอย่างไรบ้าง ไปดูกันเลย
แนวทางที่ 1 เมล็ดพันธุ์พริกเป็นเรื่องที่ควรมีขั้นแรก จะหาซื้อเม็ดสำเร็จรูปตามร้านค้าสบายซื้อทั่ว ๆ ไปก็ได้ หรือใช้เม็ดจากพริกในห้องครัวของพวกเราก็ได้ แต่ว่าจะต้องเลือกเม็ดที่แก่มากมาย เพราะว่าจะได้เม็ดที่พร้อมเพาะพันธุ์
แนวทางที่ 2 เมื่อได้เมล็ดพันธุ์พร้อมแล้ว ลำดับต่อไปเป็นการเตรียมดินสำหรับเพาะโดยการพรวนดินอย่างระมัดระวัง ไม่จับตัวกันจบกลายเป็นก้อนแล้วนำใส่กระถาง เสร็จแล้วให้โรยเมล็ดพันธุ์ลงดินที่จัดเตรียมไว้ ระวังอย่างให้แน่นจนถึงเกินความจำเป็นเนื่องจากอาจจะเป็นผลให้มีการแย่งสารอาหารกันได้
แนวทางที่ 3 หลังจากที่โปรยเมล็ดลงดินเป็นเสร็จสิ้นแล้ว ให้นำกระถางพริกไปวางไว้รอบ ๆ ที่มีแดดส่องถึงได้ แม้เป็นบ้านอาจวางไว้รอบ ๆ สวนหน้าบ้าน หรือถ้าเกิดเป็นคอนโดฯ หรือหอบางทีอาจวางไว้รอบ ๆ ระเบียงฯลฯ ความร้อนจากแดดจะทำให้ส่งไปถึงเม็ดพริกและแตกหน่อไวขึ้น แล้วก็ลดน้ำ 2 เวลา คือ เช้าตรู่-เย็นทุกวี่ทุกวัน เพียงเท่านี้ก็เป็นอันเสร็จ
ที่กล่าวมาทั้งผองเป็นเพียงแต่ขั้นตอนรากฐานสำหรับการปลูกเพียงแค่นั้น แต่ว่าตั้งแต่นี้ต่อไปจะเป็นกลเม็ดดูแลที่สามารถช่วยให้ต้นพริกของคุณโตไว รวมทั้งได้ผลดก
เมื่อพริกแตกออกรวมทั้งแตกใบจริงออกมาก 2-3 ใบให้ทำเลือกต้นที่ไม่สมบูรณ์ออก รวมทั้งเหลือไว้เพียงแต่ต้นกล้าที่บริบูรณ์ไว้แค่นั้น
เมื่อต้นกล้าครบ 4 สัปดาห์หรือมีใบราว ๆ 5-6 ใบ ควรจะแปลงกระถางใหม่ให้มีขนาดใหญ่ขึ้น เพื่อใส่ดินได้มากพอเพียงต่อความอยากของต้นพริก
ดินที่สมควรสำหรับการปลูกพริกจะต้องเป็นดินร่วนซุยคละเคล้าทราย เนื่องจากว่าสามารถระบายน้ำได้ดิบได้ดี และก็มีค่ากรดด่างที่สมควรเป็นระหว่าง 0-6.8
เริ่มใส่ปุ๋ยได้ในขณะที่ต้นพริกอายุครบ 4 สัปดาห์ แล้วก็ใส่เพียงแต่จำนวนเพียงเล็กน้อยแค่นั้น แล้วก็เว้นระยะห่างระหว่างโคนต้นโดยประมาณนึง
ควรจะหมั่นพรวนดินอย่างสม่ำเสมอ และก็ต้องระมัดระวังอย่าให้โดนรากที่อยู่ใต้ผิวดิน เนื่องจากว่าจะก่อให้ต้นพริกหยุดการเติบโตได้
ขอบคุณผู้ให้การสนับสนุนโดย alpha88
